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人参多成长在具有1月平均温度-23-5℃,7月平均温度20-26℃的气候条件下,耐寒性强,可耐-40℃低温,成长适合温度为15-25℃。一般成长在气候条件为年积温2000-3000℃,无霜期125-150天,积雪20-44厘米,年降水500-1000毫米的当地,人参喜冷凉湿润气候。喜斜射及漫射光,忌强光和高温。土壤要求为排水良好、疏松、肥美、腐殖质层深沉的棕色森林土或山地灰化棕色森林土,土的pH值5.5-6.2为宜。
耕种
种子 耕种是生产上采用的首要办法, 育苗 移栽或 直播均可。保护地培养全年都可 耕种。北京地区使用日光温室培养,可于 初秋收获种子后即行耕种,播后约40天左右出苗。露地培养以春栽较适合,早春于3-4月间在温室育苗,经霜后移植 露地,或于4月下旬至5月 露地 直播。土人参的 种子很小,以育苗移栽较好,一起耕种的地畦有必要精耕细耙,畦土要细碎,畦面要平整。